Informazioni aggiuntive
Peso | 0.35 kg |
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€0,49
L’indivia scarola produce un cespo con foglie allungate di colore verde e con margine interno dentato, che presentano nervature evidenti di colore bianco. Apporta un modesto contenuto energetico ed è costituita prevalentemente da acqua, ma anche da fibre, da sali minerali e da vitamine. Tra i sali minerali contenuti, maggiore rilievo hanno il potassio, ferro e calcio. Tra le vitamine vi sono la B2, la PP, la vitamina C e la provitamina A. Prodotto in: Sicilia
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