Fagioli borlotti secchi, 1 kg

I fagioli borlotti secchi sono colorati a macchioline viola intenso. Sono noti per la loro ricchezza di fibre che contrastano il colesterolo LDL (colesterolo nocivo). Contengono proteine in grandi quantità, ma anche la vitamina B1 e minerali quali il fosforo, la manganese, il ferro, il magnesio e il potassio. Il ferro previene e combatte le forme anemiche e le buone quantità di fosforo, calcio e potassio sono fondamentali per le ossa, i muscoli e per il sistema nervoso. Un piattino di fagioli borlotti fornisce all’organismo circa il 60% della dose giornaliera raccomandata di fibre. Prodotto coltivato in: Canada