La Bottarga di tonno è un prodotto artigianale; le uova di tonno vengono salate, essiccate e lasciate stagionare secondo metodi naturali. Prodotto artigianalmente, lavorato a mano.
Ingredienti: Tonno rosso (70%), olio d’oliva (29%), sale marino.
Conservare in luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di calore e raggi solari diretti. Una volta aperta la confezione conservare in frigo e consumare entro quattro giorni.
