Ricette Siciliane

Ingredienti per 4 persone: 320 gr di Spaghetti 2 cunei di Aglio Rosso Siciliano 90 grammi di Bottarga di Tonno Rosso Siciliano 1 mazzetto di prezzemolo 1 Limone Olio extra vergine di oliva Vendita Procedimento: Mettere la pentola sul fuoco...
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Ingredienti per 4 persone: 1 kg melanzane nere 2 bottiglie di Passata di Pomodoro Datterino Siciliano 250 gr Mozzarella Fresca Siciliana 100 gr parmigiano 1/2 cipolla dorata Olio Extra Vergine di Oliva q.b. 4 foglie di basilico fresco Sale fino...
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Ingredienti per 4 persone: 320 gr di Caserecce Bio di Semola di Grano Duro Siciliano 1 melanzana nera 5 foglie di basilico fresco 2 spicchi d'aglio 800 gr di Pomodori Rossi di Sicilia 200 gr di Ricotta Salata Sale q.b....
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