Recettes siciliennes

Ingrédients pour 4 personnes : 320 gr de Spaghetti 2 coins de Ail rouge de Sicile 90 grammes de Poutargue de thon rouge sicilienne 1 bouquet de persil 1 Citron Huile d\'olive vierge extra Vente Procédure: Mettez la casserole sur...
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Ingrédients pour 4 personnes : 1 kg d\'aubergines noires 2 bouteilles de passata de tomates siciliennes Datterino 250 gr Mozzarella fraîche sicilienne 100g Parmesan 1/2 oignon doré Huile d\'olive extra vierge au goût 4 feuilles de basilic frais Saler au...
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Ingredients for 4 people: 320 gr of Organic Caserecce of Sicilian Durum Wheat Semolina 1 Black Eggplant 5 fresh basil leaves 2 cloves of garlic 800 gr of Sicilian Red Tomatoes 200 gr of Ricotta Salata Salt to taste Extra...
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